کانتر گرم یکی از تجهیزات کاربردی بخش سرو غذا در آشپزخانههای صنعتی است. این تجهیزات برای نگهداری غذا در شرایط مناسب تا زمان سرو طراحی میشوند.
کانترهای گرم معمولاً در رستورانها، سلفسرویسها، هتلها و مراکز تهیه غذا مورد استفاده قرار میگیرند. طراحی استیل این تجهیزات باعث میشود نظافت و نگهداری آنها سادهتر باشد.
در زمان سفارش کانتر گرم باید مواردی مانند تعداد لگن، ابعاد، ظرفیت و محل قرارگیری تجهیزات در نظر گرفته شود. انتخاب ابعاد مناسب باعث میشود کانتر بدون ایجاد مزاحمت در مسیر رفتوآمد در آشپزخانه قرار بگیرد.
کانتر گرم را میتوان متناسب با نیاز پروژه و فضای موجود طراحی و تولید کرد.